もやしラーメン@舞香
寒い1日です。仕事場のビルも人が少なくなって、冷えてきましたね。外に出るのも面倒ですが、温かいものをということで舞香へ。
もやしラーメンです。もやしとニラとにんじんと豚肉を炒めて、あんかけ風になっていますね。
寒いときは、こういうメニューが温まります。見た目よりは、あっさりしていました。700円でした。
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寒い1日です。仕事場のビルも人が少なくなって、冷えてきましたね。外に出るのも面倒ですが、温かいものをということで舞香へ。
もやしラーメンです。もやしとニラとにんじんと豚肉を炒めて、あんかけ風になっていますね。
寒いときは、こういうメニューが温まります。見た目よりは、あっさりしていました。700円でした。
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お昼にみそラーメンを食べようと思い、出かけたのは北斗。いろいろな種類がありますが、初めてのいためもやしラーメンを注文。
商品名に「味噌」と入りませんが、味噌味です。たぶん語呂が悪いので省略しているのでしょう。
もやしが炒めてあるので、その油が少しスープに混じり濃厚な味になっています。
750円でした。
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このラーメンは、実家近くにある一輝の醤油ネギラーメン(あっさり)です。
あっさり味が好きなので、だいたいどこに行っても「あっさり」を頼みますが、なかなかびしっとした味に出会えませんね。このお店は鶏ガラスープです。
ネギが綺麗でおいしそうです。
ワンパンチが足りない気もするのですが、中華のお店に多い、濃い味、化学調味料に慣らされてしまって、自分の味覚も少し堕落しているのかな、とも思います。680円です。
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雨の土曜日。寒いときにはラーメンがいいなと歩いているときに、ふと思いついたのが、吉兆。600円の醤油ラーメンの写真が店頭にあって、一度食べてみようと思っていました。と、お店の前に行ってみると、今日はワンコインデーということで、チャーハン、味噌ラーメン、タンメンが500円。
ワンコインと来られたら注文せざるをえません。
タンメンです。あっさりとした塩味で、身体が温まりました。
通常メニューの野菜タンメン800円との違いはわかりませんが、こちらも十分な味と量でした。昔の記憶では、このお店は塩味が効いていたような気がしますが、このタンメンはそんなことはありませんでしたね。ワンコインの500円です。
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この日は11時くらいから焼きそばが食べたくなって、結局、午後の1時過ぎに天童に行きました。しばらく行っていなかったかもしれません。
このお店で一番人気の五目焼きそばです。
相変らずのボリュームです。もう少し量が少なくてもいいような。あと肉も...
でも、このお店に初めて入った10年以上前には、これの大盛りを食べたこともあるわけで、このくらいの量がちょうどみんなニーズにあっているんでしょうね。
器が少し変わったような気がします。それから、前よりもさっぱり味になりましたね。
840円でした。
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会社の帰りによく前を通るのですが、一度も入ったことがありませんでした。でも、一度くらいはと思っていたところで、ちょうど今日、入ってみました。
会津喜多方ラーメン小法師 渋谷並木橋店です。
喜多方ラーメンです。このお店の基本形のラーメンですね。焼豚がたくさんのっているのに驚かされました。麺は太麺と細麺が選べるようですが、細麺にしました(私の好みです)。でも喜多方ラーメンは太麺のほうがポピュラーなようですね。
いつもは自重しているサービスライスですが、お店のお姉さんに誘導されたように注文してしまいました。
あっさり系の醤油味ですが、焼豚に結構ボリュームがあるのでカロリーオーバーです。
580円とこの界隈にしては安い! です。
近くに都バス渋谷車庫がありますが、壁際にこんなバス停が。。。
いつの時代のものでしょうね? 溜池から幡ヶ谷まで直通のバスがあったんですね。
いまも走っている渋谷~幡ヶ谷の東急バス路線のご先祖かもしれません。
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少し冷えてくると、味噌ラーメンとかタンメンとか温かいものが食べたくなりますね。身体の内側から体温上げると、健康にもよさそうです。
というわけで、恵比寿西にある舞香のタンメンを食べてきました。
湯気が立っていて、あったかそうでいいでしょう。細切れ風の肉が、タンメンにはいいですね。三元豚とかロースである必要ななし。
好みはあると思いますが、こちらのお店はキャベツとかにんじんなどの野菜がわりに細かく刻んであって食べやすいですね。手がかかっていると思います。
タンメンの全景です。小ライスサービスですが自重しました。700円でした。
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