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日替わり弁当@福田屋 ハンバーグ

福田屋さん(恵比寿西2丁目)の日替わり弁当、ハンバーグです。
このハンバーグ、肉というよりはつなぎの小麦粉(?)が感じられて、不思議な食感です。味は、結構、強いです。

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手前側は煮物ですが、竹輪の下にはやわらかく煮込んだ大根が二切れついていました。
こちらは家庭の味でしたが、家で作るとなかなかうまくできません。たくさん作るからおいしいのでしょうね。400円です。

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