冷しきつねそば＠砂場（白岡町）

ひさしぶりに実家近くのお蕎麦屋さんへ。南埼玉郡白岡町岡泉の砂場です。
このお店は、webで検索しても、なかなか出てきませんね。

毎年夏になるといただく、冷しきつねそばです。
あっさりとした味で、油揚や筍の味付けも比較的薄味ですね。

ゆでたまごがのっているのは、珍しいかも。
美味しくいただきました。800円です。