新年のおせち料理＠老健

元旦といってもひとりでは特別なこともあまりありません。しかし、介護施設では新年らしい食事が用意されるようです。今日の昼食に訪ねたら　おせち料理でした。

普段のおかずよりも種類も多い上に、味もなかなかでした。値段はわかりません。栄養士さんや調理の人たちがずいぶん工夫したものでしょうね。ちなみに刻み食になる前の形は次のとおりです。
他の方の分を撮影させてもらいました。メニューも1枚。

量もいつもの食事の倍はあったんのではないでしょうか。食事の前には小さなグラスで乾杯もありました。